【财富高桥•百家品牌商户系列报道】白沙溪:共同把黑茶市场做大

2017-12-01

——专访湖南嫩香灵茶业有限公司总经理   熊志伟

作为出生在“黑茶之乡”的益阳人,从二十岁毕业出来工作到创业至今,熊志伟与茶叶打了一辈子的交道。在从国企下海创业之前,他在茶叶领域已有过多年的深厚沉淀。其中,任职湘茶集团原湖南茶厂的生产厂长、茶叶工程师时,曾配合省技术监督局标准处制定红茶、绿茶和茉莉花茶加工企业标准;在他的组织和主持下,于2002年研发出全国首款有机茉莉毛尖茶的窨花加工工艺和技术。熟知茶叶从原料收购、生产制作到销售管理及出口各个环节。因此,自主创业后,熊志伟对茶叶经营可谓是驾轻就熟。

“当时创业的初衷主要是因为家庭负担重,同时也想趁着对茶业业务的熟悉,出来搏一把。”熊志伟回忆说道。2004年,他婉拒了湖南省茶业总公司董事长的挽留,以年近五十的年纪开始创业。起步创业,最大的困难就是资金缺乏,在借了数十万巨债并把房子抵押贷款后,他才凑够了创业资本。

最初,熊志伟是六大茶系都经营,没有明确的规划和重心,加上因为初次创业客户资源少,因此经营业绩平平。不久后,普洱茶在市场上开始热销,他敏锐地感觉到本土的湖南黑茶即将迎来大的发展。而且,他之前在公司任职期间在黑茶行业也积累了不少渠道、产品、人脉等资源,天时地利人和俱全。因此,他果断由多元化向专一化转型,开设了全省第一家黑茶专卖店——长沙市嫩香灵茶行,并成为了当时白沙溪的首家省级总代理。

随着黑茶受到政府的大力支持,行情也迅速上涨,逐步形成了“全国黑茶看湖南,湖南黑茶看安化”的格局。受益于此,2005年,熊志伟专营黑茶的第一年,营业额就达到了近百万元,之后更是以每年翻倍的速度高歌猛进,到2008年就达到了近千万元的规模。

  为适应发展的需要,2009年,熊志伟成立了湖南嫩香灵茶业有限公司。2011年,他更是在高桥茶叶茶具城拿到了期盼已久的门面。之后,他将经营重心放在了高桥白沙溪营销中心的门店上,专注于经营白沙溪黑茶。虽然,经营体量已很大,大环境下黑茶行情也逐步进入平稳阶段,但是借助高桥的区位优势和市场的支持,他仍然实现了稳步上升,并成了白沙溪代理的全国销量冠军,还把一些黑茶产品出口到了海外。

一路走来,从一家惨淡经营的小门店到成长为黑茶经销商中的佼佼者。熊志伟以“秋风未动蝉先觉”的敏锐商业嗅觉抓住了黑茶大发展的契机,并在借助市场东风的同时,始终严格把控产品、做好渠道建设及客户服务等,用内外兼修的模式终于创下了一番事业。

产品挑选品牌化。白沙溪作为老牌黑茶厂商,是中国黑茶行业产品标准的参与制定者,在产品研发、货源供给、市场号召力及品牌影响力等方面均能引领黑茶行业。高桥白沙溪营销中心,作为其最早的合作伙伴之一,背靠大树好乘凉。正是坚信品牌的力量,熊志伟还入股了白沙溪,不断紧跟白沙溪的前进步伐,实现双方在合作中的不断融合,使自己黑茶门店的营业额能够步步高升。

  渠道划分专业化。在渠道建设上,熊志伟进行了专业划分,确立了全省各地级市的业务以批发为主,而长沙本地的业务则专注于茶馆茶楼渠道的耕耘。除此之外,他还将平和堂、王府井、阿波罗等大型商超单独设为一个渠道,并由专人负责。通过对渠道的专业划分,进一步提升了运营效率。同时,为了不与下游经销商争利,他还放弃了经营得颇有起色的电商渠道,此举也赢得了客户的尊重。

服务优质常态化。虽然背靠白沙溪这个大品牌,但是熊志伟没有降低对客户服务的标准。在经营中,通过与顾客直面交流,定期梳理出在产品质量、包装、价格等方面的改进建议,及时向厂家反馈改进。并将改进信息反馈给客户,让客户从心底感受到尊重,不断提高客户的体验感。在售后上,他坚持将客户便利放在首位,经常是凌晨接到客户的紧急电话,也会上门服务。

  借力政策与行业发展东风。湖南黑茶能在短短的时间里,从湖南走向全国,从全国走向世界,并成为中国黑茶的优秀代表,自然离不开政府的大力支持。“作为下游经销商,我们顺势而为,享受到了黑茶市场行情上涨带来的巨大红利,这也是我们得益于国家、得益于政府而实现飞速发展的关键因素之一。”熊志伟说。

随着黑茶在全国知名度的打响,已经成为了一种成熟的茶系和上档次的送礼佳品。而且,在长期的市场培育下,黑茶的消费人群也逐步扩大,专业品茶的人也越来越多了。虽然,人们对黑茶产品也更加挑剔,但是却更有利于黑茶文化的传播。对于这种现象,熊志伟是非常乐观其成的。

黑茶的发展,也带来了更多黑茶品牌和经销商的涌入,对熊志伟的经营也产生了不小的冲击。但这在他看来,良性的竞争将更有利于黑茶知名度和晓誉度的提升,蛋糕大了生意也会更好做。对于未来,这位胸怀全局的老茶叶人将通过升级产品、拓展渠道和扩大宣传来占领更多的市场。

持续进行产品升级。市场是最好的炼金石。未来,熊志伟将根据市场需求,联合厂商不断开发新品。在这一点上,他已经做了充足的准备,并摸索出了一套产品改良机制。同时,在原料采购、品质把控、形象包装、市场定价等各方面也将更加精益求精,保证产品达到“人无我有、人有我优、人优我新”的境界。

开辟外贸出口渠道。相比其他茶系,在国外,黑茶的知名度还不够高,因此发展黑茶出口的挑战颇大。但是,逆向思考,这也意味着在国际市场上黑茶的发展潜力巨大。对于熊志伟来说,在掌握了黑茶稀缺资源,占据本土优势,并积累过运作茶叶出口的经验,这使得他有了更多的信心发展外贸。未来,他将向着国际市场进军,实现国际国内市场同步发展的格局。

加大宣传营销力度。茶叶市场竞争愈加激烈,因此“茶香也怕巷子深”。下一步,熊志伟还将联合厂商加大宣传力度,借助现代传播方式和工具,采取有针对性的措施提高门店的市场知名度,以进一步打响“养在深闺人未识”的优质黑茶品牌的名声,吸引更多的消费者上门店采购,实现新的业绩增长。

从弱冠之年开始接触茶叶,到近五十高龄以巨大的魄力与勇气走上创业之路。熊志伟经历了商海的大风大浪,也穿越过行业的暗礁涌流,并最终打下一片坚实的基业。正可谓“老骥伏枥,志在千里。烈士暮年,壮心不已。”

地址:高桥大市场茶叶茶具城 A1栋5号            电话:0731-89959167、82481965、15874042245

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