地摊夜市是
偌大城市里的
烟火集散地
人间值得
夏日,啤酒撑起的烧烤档和角落里摇头大风扇把人们拽进了老城的梦乡打转;地摊夜市一直都是城市里的烟火气儿集散地;
夜市地摊链接着人、城市与生活,体现了日新月异的城市背后人们对于生活最本真的回归,而那一句“高桥进的货”早已成为夜市最耳熟能详的经典带货语录,同样代表着品质、承诺和时代的印记。
1
味道是一种技艺
更是一种记忆
味道的演绎变幻造就了
内心与舌尖的双重满足
食材背后的每一剂配方,都是驱动整个地摊夜市的催化剂;不论是私人小制的口味凉菜,还是烹炸蒸煮样样精通的老师傅,都知道这配方的来源地——高桥农副产品城。
从当年的荒郊菜地发展到现在的中部最大综合性农副批发市场,年销售额约130亿,恪守着老长沙美食中那一股不变的“高桥味”!
2
喂!你穿的地摊货
地摊货不仅仅是一个时代下
对于产品的称呼
更是一种对于产品本质的反思
购买“地摊货”依旧是人们热衷的生活方式;抛开品牌溢价和带来的所谓“面子”,舒服和优质性价比才是生活的主旋律。
去高桥买百货成为了长沙人多年来的购物习惯。即使新的商场层出不穷,但是高桥一直都是老口子和地摊商贩最爱去的地方;
8000余家商户,经营商品种类超过170万种的大型高桥大市场,产品丰富、系列全,不论男女老少,各季生活用品、各类生活服装,应有尽有!
3
没有小商品和玩具的
地摊市场是不完整的
夜市地摊是茶余饭后的调剂品
一家老小散步消食的同时
顺带边逛边买
年销售额约200亿的湖南最大小商品及玩具批发市场;这里有来自全国最新最潮的饰品和小商品,有让孩子们疯狂呐喊欲罢不能的玩具。一站式采购也让地摊经济成为了一种高桥遍布各个街道转角的缩影,让城市星星点点这份烟火气成为深刻回忆。
4
零食 — 地摊市场上的狠角
丰富不烂造才是好市场
除了炒货干货,高桥丰富的零食产品也是地摊上的不必可少的成员,高桥食品城设立“实验室级别”安全检测体系,确保食品安全,让商贩卖得放心,老百姓吃的放心,正因为专业,让酒水食品城年销售额约430亿,成为了全国大型酒水食品销售市场,同时也是地摊经济中关键的供应源头。
不管是衣食住行,还是吃喝玩乐
地摊经济成为一种生活方式
可以说现在让人目不暇接的地摊市场是高桥的遍布各区域缩影,也可以说高桥是地摊发展的动力源泉。
时代能留下的不是某项物质,而是一种精神,一种气息,一个属于高桥和地摊商贩一同留下的人间烟火气。