【财富高桥·百家品牌商户系列报道】益娥茶业：影响更多人喝好茶

——专访湖南益娥茶业有限公司总经理    贺益娥

对于茶，贺益娥是名副其实的专家。早在十多年前，她就已经是湖南农业大学茶学专业的硕士，湖南省茶叶研究院茶文化研究专家以及国家二级茶艺师。

因为父母是传统茶农的缘故，贺益娥从小就开始识茶做茶。1997年，高考结束后的她就选择了湖南农大的茶学专业。并在这里度过了7年学生时光，先后完成了本科和研究生的求学之路。对此，她回忆说：“填志愿的时候，当我发现茶学这个专业时，就突然觉得眼前一亮。因为我从小就在茶园里长大，对茶叶很了解，所以就坚定地选择了这个专业。”

在大学本科期间，一次偶然的机会，贺益娥就被推荐加入了校茶艺表演队并担任队长。此后三年多里，他得到了系统而全面的茶艺培训。“进入学校后，我最幸运的事就是，进入了校茶艺表演队。随着在全国各地进行表演，这不仅让我开阔了眼界，也为我以后开展茶艺教学积累了大量的实战经验。”

2001年，大学毕业后的贺益娥便进入了湖南省茶叶研究所工作。就在参加工作的第一年，首次尝试开茶馆的茶叶研究院却发现茶艺专业型人才的奇缺。当即就决定要在省内开展茶艺教学，而这个重任便自然而然地落到了有茶艺专长的她身上。

可是没想到的是，首次招生的贺益娥就碰了“钉子”，培训班仅有3人报名，且这种无人问津的情况一直持续到2005年才有所好转。2007年，随着黑茶市场的日益火爆，以及整个湖南茶行业的飞速发展，茶艺教学才开始进入大众视野。

自此，贺益娥是“英雄有了用武之地”，从2001年至今，通过创办益娥茶学堂，举办茶文化讲座与茶艺培训，她先后培养了数以万计的茶艺师和茶评师。而她本人也成了首届“中华优秀茶文化传播教师”、中国茶叶学会茶艺专业委员会委员、国家二级茶艺师、国家技能竞赛茶艺师裁判员、中国茶艺师联盟湖南分会会长等。

从事茶艺教学二十年，贺益娥坚信：“茶文化推广需要坚持，而茶艺就是茶文化的载体，通过推广和普及茶艺，就能将茶文化推送到人们心中，才会让人们爱上喝茶、爱上茶文化。”

在与茶亲密接触的二十年里，贺益娥走遍了全国的核心茶产区，也见证了六大茶类从芽叶到制成的全过程。与此同时，她也越来越想将茶艺教学和茶叶经营结合起来，做一个真正懂茶的人。

“我不想只做一个单纯的老师，我更希望做一个懂经营的老师。所以，我走向了市场，从事茶叶的生产经营，以便把我在经营中遇到的问题、经验和心得体会交给我的学生，让他们从中获益、并少走一些弯路。”贺益娥说。

正是抱着这种信念，2007年贺益娥开了第一家店-益娥茶行。自此，她便成了创业路上的逐梦者，并始终用智慧与激情、勤劳和汗水向着梦想进发。

和很多创业者一样，刚开始贺益娥也碰到了很多问题：没有市场经验，对客户需求把握不准，产品定位不明、竞争力不强等。但是，得益于自己之前丰富的茶艺教学经历，优质货源的把握，专业的加工能力，以及对整个茶行业的理解。经过三年的努力和摸索，她终于找到了规律，并使公司迅速发展起来。

2009年她就开了第二家店，2012年就入驻了高桥茶叶茶具城，2013年正式注册了商标和成立了公司，2016年便建起了自己的加工厂。与此同时，她的产品线也拓展到了六大茶系、100多个产品，加盟商也达到了200多家，客户遍布全国各地，销售规模也突破了千万元，成为了行业中一个极具魅力和个性的品牌。

概括益娥茶业的发展特色，主要有四大致胜之道：一是产品品质。以专业的眼光和态度做茶。即：对原料的要求是只做头春茶，所有的工艺流程和品质标准都亲自把关，所有的茶叶都由自己亲手做，且每款茶都必须自己满意和喜欢；二是统一品牌。六大茶系的产品，都主打“益娥”品牌，并进行统一形象、统一运营和统一管理等，通过产品线的不断扩大，逐渐形成发展规模，打造起了品牌影响力；三是经营模式。建立了长沙地区直营，其他地区为加盟的经营模式。目前，在长沙地区已有直营店4家，且做到“开一家、成一家、再开下一家”的节奏，不追求盲目扩大，以使每年的增长率保持在50%以上；四是关联扩张。在做好主业的同时，还做茶服、茶具等关联产品。目前，茶具主打的是自己的品牌，茶服则代理的是“木棉道”品牌等。通过拓展关联业务，进一步增强自身发展实力。

“我体内一半是血，一半是茶。”浸润茶业二十年，贺益娥心中有一个信念：就是让更多的人来了解、认识、甚至爱上茶。因此，这么多年来，她始终用自己的茶学专业知识，通过最好的教学培训，最优质的产品，来服务社会、影响大众。

基于此，贺益娥并不追求把企业的规模做得很大，把利润做得很高。用她的话来说就是，“我只是想把茶做到极致，做出我满意我喜欢的产品。然后，能够分享给一些人。同时，去教更多人来学茶、喝茶、懂茶、爱茶。”

因此，在日常经营中，当客户找她买茶，她只会告诉客户他适合喝什么茶，而且喝了以后，他的身体会有怎样的改善。并且还因人而异，不同的人推荐不同的茶。在她看来：自己不是一个买卖人，也不是简单的卖茶，而是早把自己的情怀融入到这个事业，做这个事业的守护者，并把这个品牌做成百年老店。

“我身上有一种强烈的使命感，就是要做健康好喝的茶，让人们知道什么是真正的好茶。也想沉淀出一个模式，成为行业的榜样，让有标杆可循。”贺益娥说，“我就是为茶而生，注定这辈子，就做好这一件事，并一直做到老。”

一是让更多人来喝茶。“茶是万事病之药”，“唯有茶，方可去万病”。湖南虽是产茶大省，但并不是喝茶大省，因此她将继续用茶艺教学的方式来传播茶文化。

二是让更多人喝好茶。《茶经》里说“采不时，造不精，杂以卉莽，饮之成疾。”然而并不是所有的茶喝了都对身体好，因此她将继续教人们如何去鉴别茶叶的品质，让人们都能认出好茶、喝上好茶。

三是让更多茶农受益。茶是可以致富一方的经济作物。因此，她将继续教广大茶农如何管理茶园、加工茶叶，并将帮他们销售茶叶，真正让他们通过种茶制茶获得收益。

一叶总关情，杯水可修身。浸润茶道二十年，寻遍世间好茶，阅尽茶事书卷，品过万千佳茗。以“影响更多人喝好茶”为己任，始终致力于茶道的授讲传播，贺益娥将永远是“茶心牵我心”。

地址：高桥大市场茶叶茶具城4栋9号、12栋4-7号         电话：0731-84808525 89704672、13875875172

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